{"id":890,"date":"2025-01-21T14:17:58","date_gmt":"2025-01-21T13:17:58","guid":{"rendered":"https:\/\/collectif-metis.org\/?page_id=890"},"modified":"2025-11-03T12:49:19","modified_gmt":"2025-11-03T11:49:19","slug":"cadre-pedagogique","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/collectif-metis.org\/index.php\/cadre-pedagogique\/","title":{"rendered":"Cadre p\u00e9dagogique"},"content":{"rendered":"\n


Nos formations sont co-construites au plus proche du terrain avec les paysans et artisans (membres ou partenaires de M\u00e8tis), et organis\u00e9es sur des fermes ou des fournils selon les th\u00e9matiques. Elles sont bas\u00e9es sur une p\u00e9dagogie m\u00e9langeant \u00e9changes entre pairs, transferts de savoir-faire pratique et apports de connaissances th\u00e9oriques. Dans une perspective d\u2019agro\u00e9cologie paysanne, nous postulons une compl\u00e9mentarit\u00e9 de principe entre les connaissances issues de l\u2019exp\u00e9rience pratique et celles issues d\u2019une d\u00e9marche scientifique.<\/p>\n\n\n\n

En termes p\u00e9dagogiques, chaque concept th\u00e9orique est illustr\u00e9 par des mises en situation \u00ab les mains dans les grains, dans la farine, dans la terre<\/em> \u00bb, des exercices pratiques ou des dispositifs originaux propres \u00e0 chaque formation (micro-parcelles de bl\u00e9s paysans \u00e0 vis\u00e9e p\u00e9dagogique, outils issus de la p\u00e9dagogie par l\u2019exp\u00e9rimentation, jeux collaboratifs, maquettes de biologie…). Ces concepts sont aussi mis en regard des pratiques. Des temps d\u2019\u00e9changes entre pairs sont ainsi am\u00e9nag\u00e9s o\u00f9 des paysans et artisans exp\u00e9riment\u00e9s peuvent partager leurs connaissances. Souvent le ou la professionnelle accueillant la formation intervient \u00e0 titre d’expert.<\/p>\n\n\n\n

Un livret p\u00e9dagogique, donn\u00e9 aux stagiaires en d\u00e9but de formation, regroupe diff\u00e9rents savoirs acad\u00e9miques, issus de projets de recherche participative ou non, des comptes-rendus des formations pr\u00e9c\u00e9dentes et des retours d\u2019exp\u00e9rience du terrain. Tous les \u00e9l\u00e9ments cit\u00e9s sont marqu\u00e9s d\u2019un num\u00e9ro entre crochet qui renvoie \u00e0 une bibliographie. Cela permet ainsi \u00e0 chacun d\u2019aller approfondir les sources s\u2019il souhaite en savoir plus. Les diff\u00e9rents r\u00e9sultats, graphiques, tableaux sont contextualis\u00e9s et permettent de nourrir les discussions et de mettre en regard les connaissances acad\u00e9miques et les savoirs et savoir-faire des praticiens.<\/p>\n\n\n\n

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Atelier s\u00e9lection porte-graines de navet- formation semences paysannes potag\u00e8res<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Lecture de la pousse des p\u00e2tons- formation panifier au levain naturel avec des bl\u00e9s paysans<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

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Sur la th\u00e9matique meunerie\/boulange, selon le d\u00e9roul\u00e9 sp\u00e9cifique \u00e0 chaque formation, chaque stagiaire peut \u00eatre invit\u00e9 \u00e0 venir tester son grain, sa farine et peut choisir les moutures, les recettes, qu\u2019il souhaite tester. L\u2019exp\u00e9rimentation a une place centrale dans nos formations car c\u2019est en faisant que nous apprenons, pouvons \u00e9changer et construisons de nouvelles connaissances ancr\u00e9es dans nos contextes. Un compte rendu est envoy\u00e9 apr\u00e8s la formation, il fait le bilan des exp\u00e9rimentations r\u00e9alis\u00e9es et analys\u00e9es ensemble lors de la formation.<\/p>\n\n\n\n

Exemples de comptes rendus <\/em>:<\/p>\n\n\n\n