Fournée générale ! Fête des pains et des blés paysans, 22 juin 2024, Uzeste

En Gironde, un réseau paysan et artisanal s’organise autour des semences paysannes de blé pour défendre la biodiversité céréalière et cheminer vers l’autonomie. Évènement co-organisé par la boulangerie coopérative d’Uzeste et Mètis. 14h  // Ouverture forum paysan autour des céréales : pains, farines, pâtes paysannes, bière artisanale, expo sur la biodiversité Lire la suite…

Autonomie, semences et recherche : témoignage d’un ancien chercheur

L’écriture de ce texte par Pierre Rivière a débuté en septembre 2021 pour une version finale en aout 2022. Il a été publié fin 2023 dans A. Bertrand, A. Blondeau Da Silva, D. Taurisson-Mouret, dir., Liaisons pastorales. Coévolutions, ruptures, résistances, EdiSens, 2023. https://www.hegemone.fr/Liaisons-pastorales-Coevolutions-ruptures-resistances-EdiSens-2023-4477 « L’objet de cet article est de faire Lire la suite…