Mètis, en collaboration avec le CFPPA de Sainte Livrade, propose une formation longue de 70 heures (réparties sur deux semaines consécutives) ayant pour objet la gestion d’un fournil à la ferme et la fabrication de pains à partir de farines de blés paysans et de levain naturel. La pédagogie est Lire la suite
Une rencontre destinée aux producteurs, transformateurs, collectivités, consommateurs… et à tous les curieux ! Organisée par Agrobio Périgord. Mètis y tiendra deux ateliers avec l’Association des Moulins Astrié.
Journée technique autour de la sélection des blés paysans. RV à 07h00 directement en bord de champ au 27 Route de Sainte Presentine 33760 Frontenac Au programme: Repas partagé à midi. Journée gratuite à destination des professionnels de l’agriculture. Infos pratiques et inscription obligatoire auprès de Mètis par mail: collectif_metis@riseup.net Lire la suite
Face à l’imminence de la dérégulation des nouveaux OGM (voir communiqué de presse ci dessous), Agrobio 47, en partenariat avec le collectif Mètis et Bio Nouvelle-Aquitaine, organise une rencontre technique gratuite et ouverte à tous les agriculteur.trices. Quand ? le mardi 16 juin 2026, de 10h à 12h30Où ? à Lire la suite
Fête des blés paysans du collectif Mètis autour de sa collection de blés paysans installée cette année sur la ferme de Nicolas Saillan (Berthoumieux, Frontenac, Gironde). Un évènement co-organisé par : Zizania & Mètis. Entrée libre à partir de 13h30. Au programme: Contact et informations: collectif_metis@riseup.net Accès site principal: Fournil de Lire la suite
Journée technique avec Miguel Neau, botaniste et agronome indépendant spécialisé dans les inventaires floristiques, les plantes bio-indicatrices et le fonctionnement des écosystèmes agricoles. En itinérance sur plusieurs fermes et les pieds dans les parcelles, ateliers de diffusion de connaissances et de pratiques pour régénérer les sols via les apports de Lire la suite
Journée technique sur les plantes bio-indicatrices et la régénération des sols autour de la restitution d’une étude de 3 mois menée sur un panel local de fermes bio (culture principale blés paysans), avec Lou Peter, étudiant dans le master 2 « Diversité culturelle diversité biologique » du Muséum National d’Histoire Lire la suite
Formation d’une journée avec Avec Miguel Neau (botaniste et agronome indépendant spécialisé dans les plantes bio-indicatrices) et Lou Peter (étudiant en master « Biodiversité, Écologie et Évolution » du Muséum National d’Histoire Naturelle (MNHN), spécialisé dans l’agroécologie). Sur la base d’études de cas (analyse de parcelles par les plantes bio-indicatrices Lire la suite
Journée technique sur le croisement manuel appliqué à la sélection paysanne mutualiste et atelier « bord de champ » autour d’un essai de plusieurs variétés de blés paysans. RV à 09h30 au 7 LD Bouron/35 route de Monségur, 33190 Loubens. Au programme : Journée technique gratuite à destination des professionnels de l’agriculture Journée Lire la suite
Gratuit avec pré-inscription dans le lien ci-dessous https://www.helloasso.com/associations/l-asso-d-ismee/evenements/du-grain-au-pain