Fête des blés paysans du collectif Mètis autour de sa collection de blés paysans installée cette année sur la ferme de Nicolas Saillan (Berthoumieux, Frontenac, Gironde). Un évènement co-organisé par : Zizania & Mètis. Entrée libre à partir de 13h30.
Au programme:
- 14h // Balade botanique « Ce que les plantes sauvages ont à nous dire de l’état de nos sols ». La balade rejoindra le jardin collection de blés paysans (1,5 km). Un seul départ, RV 13h30 sur site principal.
- A partir de 15h30// visite guidée du jardin collection de blés paysans. 70 variétés qui retracent l’histoire des blés de la domestication à nos jours. Accès : parking lieu dit Petit Milha. Prévoir chapeau et eau. Rafraîchissements à base de plantes sur place.
- 18h00// Conférence-débat « L’industrialisation des campagnes et du blé: perspectives historiques ». Avec Vincent Joineau (historien, auteur d’une thèse sur les moulins dans l’Entre-Deux-Mers girondin), et Maxime Guesnon (historien rattaché à l’Université de Picardie Jules Verne, auteur d’une thèse sur l’industrialisation du pain)
- 20h00// Restauration/buvette locale et bio, dégustation de pains aux céréales oubliées, petit marché paysan
- 22h00// Concert: Mister B alone (blues/harmonica/stomp) et Olivero (set gypsi drum n’ bass / shamanic break beat)
Contact et informations: collectif_metis@riseup.net
Accès site principal: Fournil de Nicolas Saillan, Berthoumieux, Frontenac
Accès site jardin collection blés paysans (après midi): Lieu dit Petit Milha.Frontenac
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