Compte rendu technique de la journée boulange du vendredi 12 juin 2026 dont l’objectif était de tester les qualités boulangères de différentes farines de « mils » issues des essais Mètis (sorgho blanc du Sénégal, panis de Jilin, PEPS de millet commun). Le panis des Landes, provenant des essais agronomiques menés par Lire la suite
Compte rendu de la journée technique du 7 mai 2026 sur le croisement manuel appliqué à la sélection mutualiste et atelier « bord de champ » autour d’un essai de plusieurs variétés de blés paysans. Journée technique réalisée dans le cadre des programmes « Expanding Cultivated Biodiversity in southwestern France » soutenu Lire la suite
Journée technique autour de la sélection des blés paysans. RV à 07h00 directement en bord de champ au 27 Route de Sainte Presentine 33760 Frontenac Au programme: Repas partagé à midi. Journée gratuite à destination des professionnels de l’agriculture. Infos pratiques et inscription obligatoire auprès de Mètis par mail: collectif_metis@riseup.net Lire la suite
Journée autour de parcelle cultivées en mélanges diversifiés de blés populations pour acquérir des méthodes de sélection simples, prenant en compte les contextes de production et l’impact des changements climatiques.