« Sous les Grands Blés, la Paille # 3 », le 13 juin 2026, Frontenac (Gironde)

Fête des blés paysans du collectif Mètis autour de sa collection de blés paysans installée cette année sur la ferme de Nicolas Saillan (Berthoumieux, Frontenac, Gironde). Un évènement co-organisé par : Zizania & Mètis. Entrée libre à partir de 13h30. Au programme: Contact et informations: collectif_metis@riseup.net Accès site principal: Fournil de Lire la suite

Journée technique « Les blés populations, une alternative aux OGM », le 16 juin 2026, Saint-Aubin (Lot et Garonne)

Face à l’imminence de la dérégulation des nouveaux OGM (voir communiqué de presse ci dessous), Agrobio 47, en partenariat avec le collectif Mètis et Bio Nouvelle-Aquitaine, organise une rencontre technique gratuite et ouverte à tous les agriculteur.trices. Quand ? le mardi 16 juin 2026, de 10h à 12h30Où ? à Lire la suite

Connaissances et pratiques agroécologiques de régénération des sols, 2 juin 2026, Gironde (Réolais)

Journée technique avec Miguel Neau, botaniste et agronome indépendant spécialisé dans les inventaires floristiques, les plantes bio-indicatrices et le fonctionnement des écosystèmes agricoles. En itinérance sur plusieurs fermes et les pieds dans les parcelles, ateliers de diffusion de connaissances et de pratiques pour régénérer les sols via les apports de Lire la suite

Formation « Mieux gérer la qualité de ses sols pour s’adapter au changement climatique », 1er juin 2026, Bazas (Gironde)

Formation d’une journée avec Avec Miguel Neau (botaniste et agronome indépendant spécialisé dans les plantes bio-indicatrices) et Lou Peter (étudiant en master « Biodiversité, Écologie et Évolution » du Muséum National d’Histoire Naturelle (MNHN), spécialisé dans l’agroécologie). Sur la base d’études de cas (analyse de parcelles par les plantes bio-indicatrices Lire la suite

Le croisement manuel pour renouveler la diversité des blés paysans, le 7 mai 2026, Loubens (33)

Journée technique sur le croisement manuel appliqué à la sélection paysanne mutualiste et atelier « bord de champ » autour d’un essai de plusieurs variétés de blés paysans. RV à 09h30 au 7 LD Bouron/35 route de Monségur, 33190 Loubens. Au programme : Journée technique gratuite à destination des professionnels de l’agriculture Journée Lire la suite

Fabriquer des brioches au levain naturel et des gâteaux de voyages avec des farines de blés paysans, les 18 & 19 avril 2026, Lacépède

Formation de deux jours alternant théorie et pratique, pour comprendre les spécificités des qualités boulangères et pâtissières des blés paysans et pratiquer « la main dans la pâte » pour les appréhender de manière sensible dans le cadre d’un fournil artisanal. Fabrication de gâteaux de voyage (gâteau creusois, tarte aux Lire la suite