Le millet sétaire: une céréale oubliée pour l’agroécologie paysanne actuelle ? – 17 octobre 2025 – Casseneuil (Lot et Garonne)

Journée technique « bord de champ » autour d’un essai de plusieurs variétés de millets sétaire (Setaria italica). Cette espèce est aussi nommée panis ou millade, et était cultivée dans le Sud-Ouest jusqu’au XIXème siècle (alimentation humaine et animale). RV à 13h30 sur la Ferme de Castanhal, 1 route de la forêt, Lire la suite…

Par mètis, il y a

Conserver et sélectionner les semences paysannes potagères pour préserver la biodiversité cultivée, 15 & 16 septembre 2025, Gans (Gironde)

Sur la ferme « Le Ptit Potager de Gillou » (maraîchage diversifié et production de semences paysannes potagères), formation de deux journées avec Christian Boué (artisan semencier retraité du Biaugerme, auteur du livre « Produire ses graines bio ») pour: i) identifier les principes de base de la production de semences paysannes potagères ii) Lire la suite…

Biodiversité céréalière et pain local en Gironde et Lot-et-Garonne

Mètis a participé à la dernière publication du réseau InPACT Nouvelle_Aquitaine dédiée à l’alimentation. Elle montre qu’une autre voie que celle de l’agro-industrie existe et qu’elle est reproductible. Pour télécharger l’ensemble de la brochure, rendez-vous sur le site d’INPACT https://inpactna.org/toutes-les-actualites/893-d%C3%A9couvrez-nos-initiatives-en-faveur-d-une-l-alimentation-durable,-paysanne-et-bio

Conserver et sélectionner des variétés anciennes de fruitiers, 13 mars 2025, Saint-Hilaire-de-la-Noaille (33)

Formation d’une journée pour comprendre les enjeux autour de la préservation et du renouvellement de la biodiversité fruitière et pratiquer les techniques de greffes de printemps sur plusieurs espèces (variétés locales/anciennes de pommier, cerisier, pêcher, poirier, prunier, abricotier). Intervenant : Jean-Marie Duthuron, maître greffeur, ancien dirigeant et formateur du Conservatoire Végétal Lire la suite…